Персик інжирний Плейн Сільвер

Персик інжирний Плейн Сільвер — це ще один видатний сорт преміальної іспанської селекції Provedo. Його головна відмінність від сорту «Плейн Джим» полягає в білосніжній м'якоті та унікальній висоті плоду — це один із небагатьох інжирних персиків, товщина («висота пончика») якого досягає рекордіних 4 см!

Підщепа: Мигдаль, алича.

Тип: Самозапильний сорт (не потребує запилювача).

Період цвітіння : Середньо-пізній. Квіти мають генетичну стійкість до весняних приморозків, що рятує майбутній урожай.

Термін дозрівання плодів: Середньо-пізній. У кліматичних умовах України масовий збір плодів припадає на першу-другу декаду серпня (на 17 днів пізніше за еталонний сорт Ред Хевен).

Розмір плода: Великоплідний сорт. Середня вага становить 150–200 грамів, а нормовані дерева на хороших підщепах видають гігантські плоди вагою до 300–350 грамів.

Смакові якості: Десертні та дуже солодкі. М'якоть насичена, тануча, з яскравим медово-квітковим ароматом. Рівень кислоти мінімальний, тому смак здається цукровим.

Вигляд плода: Ідеальні плоскі диски без тріщин та дефектів навколо хвостика. Шкірка має ніжне бархатисте опушення, пофарбована в кремово-жовтий колір та майже повністю вкрита інтенсивним карміновим або темно-червоним рум'янцем.

Висота дорослого дерева: Рослина має велику силу росту на початкових етапах, але легко стримується обрізкою на рівні 3–3,5 метрів. Формує компактну, зручну для збору крону.

Перші плоди: Дуже скороплідний сорт. Дерево вступає у плодоношення вже на 2–3 рік після висадки саджанця в сад.

Термін зберігання плодів: Високий. Незважаючи на білу м'якуш, плоди «Плейн Сільвер» мають аномально щільну структуру. Вони не мнуться під час транспортування та відмінно лежать після збору.

Врожайність дорослого дерева: Стабільно висока. Плоди закладаються рівномірно по всій довжині гілок, тому сорт потребує мінімального ручного проріджування зав'язі.

Місце посадки: Максимально сонячне місце. Персик обожнює легкі, дреновані суглинки або супіщані ґрунти та боїться протягів.

Стійкість до хвороб: Висока. Полеює низьку схильність до зараження борошнистою росою та кучерявістю листя, що значно полегшує догляд.

Морозостійкість: Відмінна для українських зим. Деревина та бруньки чудово адаптовані до низьких температур і витримують падіння термометра до -25°C