Персик інжирний Плейн Джим

Персик інжирний Плейн Джим — це топовий сорт іспанської селекції з відомої лінійки Provedo. Він вважається справжнім еталоном серед плоских (інжирних) персиків завдяки своїй великій вазі, розкішному темно-червоному забарвленню та неймовірно солодкому «медовому» смаку.

Підщепа: Мигдаль, алича.

Тип: Самозапильний сорт (не потребує запилювача).

Період цвітіння: Середній термін. Квітки великі, красиві та мають високу стійкість до весняних поворотних заморозків.

Термін дозрівання плодів: Середньо-пізній або пізній. Залежно від погодних умов у вашому регіоні, плоди масово дозрівають від початку серпня до перших чисел вересня.

Розмір плода: Дуже великий як для інжирних сортів. Середня вага становить 150–200 грамів, а за умови якісного догляду окремі персики виростають до 250–300 грамів (діаметром понад 8 см).

Смакові якості: Преміальні та дуже солодкі (субоксидний тип — практично без кислинки). М'якоть насичена, шалено ароматна, щільна і соковита.

Вигляд плода: Плоди мають ідеальну дископодібну (плоску) симетричну форму. Шкірка гладка, без горбків, має мінімальне, ледь помітне опушення. Майже вся поверхня вкрита інтенсивним темно-червоним або бордовим рум'янцем.

Висота дорослого дерева: Середньоросле — зазвичай виростає до 3–3,5 метрів. Крона акуратна, напіввідкрита.

Перші плоди: Сорт дуже скороплідний. Перший невеликий урожай дерево дає вже на 2–3 рік після висадки саджанця в грунт.

Термін зберігання плодів: Чудовий. Завдяки щільній хрящуватій м'якоті плоди не розлазяться, ідеально транспортуються та можуть зберігатися в холодильнику до 2 тижнів без втрати товарного вигляду.

Врожайність дорослого дерева: Висока та стабільна. Доросле дерево щорічно дає щедрий урожай, оскільки плоди рівномірно розподіляються по гілках.

Місце посадки: Виключно сонячна ділянка, добре захищена від протягів та північних вітрів. Грунт має бути родючим, легким і без високого залягання ґрунтових вод (персики не люблять застою вологи).

Стійкість до хвороб: Висока. Сорт показує чудову опірність до головних ворогів персика — кучерявості листя та моніліозу.

Морозостійкість: Висока для умов України (витримує короткочасні морози до -25°C). Зимостійкість бруньок та деревини знаходиться на рівні відомого еталонного сорту Ред Хевен