Ключевое про голубику

Голубика — ягода долголетия.

Голубику недаром назвали ягодой долголетия, ведь её плоды имеют уникальное действие на организм человека, очищая и омолаживая его. Ягоды богаты микроэлементами, витаминами и другими биологически активными веществами. Кроме того, голубика — единственная ягода, которая имеет противоаллергическое действие и сама не вызывает аллергию.

Размеры. Кусты голубики очень разные по размерам — высотой от 10 см (низкорослые, их ещё называют дикими), до 4 м (высокорослые или сортовые), ягоды которых достигают от 10 до 25 г (7-8 кг с одного куста).

Плодоношение. Плодоносить голубика начинает на третий год. Ягоды в кистях созревают не одновременно, поэтому есть возможность наслаждаться урожаем на протяжении длительного периода. А если посадите сорта растения различных сроков созревания — голубика будет на вашем столе в течение нескольких месяцев.

 — раннеспелые сорта дают урожай уже в конце июня;

 — среднеспелые — с середины июля;

 — позднеспелые — со второй-третьей декады августа до середины сентября.

И осенью спешить некуда — ягоды могут оставаться на ветвях до заморозков. Собранные плоды хранят при температуре от 0 до + 2 ° C до двух недель. Кстати, голубика дает урожай до 30 лет.

Урожайность. Для увеличения урожая рекомендуют высадить несколько сортов голубики с одновременным периодом цветения (с целью их перекрестного опыления), а также высаживать рядом растения, которые привлекают насекомых-опылителей. Можно высадить медоносные деревья, которые цветут одновременно с голубикой в ​​мае-июне: клен, боярышник, липу. Среди травянистых медоносов в это время зацветают: гречка, дягиль, иван-чай, ворчуны. Голубика прекрасно чувствует себя в вересковом саду. Добрыми соседями для неё могут быть хвойные растения, которые не дают густую тень.

Посадка. Для успешного выращивания надо обратить особое внимание на выбор места и состава почвы. Голубика любит солнечные, защищенные от ветра участки с хорошо дренированной торфяно-песчаной или торфяно-суглинистой кислой почвой (pH 3,8-4,5). Высаживать голубику можно осенью и весной (до набухания почек). Желательно покупать саженцы с закрытой корневой системой и высаживать осторожно, чтобы не повредить микоризу грибов-симбионтов, которая не только способствует снабжению питательных веществ из почвы, но и укрепляет устойчивость кустов против поражений корневой гнилью. Если в вашем саду нет участка с почвой, оптимальной для выращивания голубики, подготовьте смесь для посадочной ямы. Для этого возьмите верховой торф, смешанный с перепрелой хвоей или опилками хвойных пород и песком, а на дно ямы для окисления почвы добавьте 20-30 г серы.  Размеры посадочной ямы для голубики — 60х60 см, глубина — 0,5 м. Низкорослые растения высаживают на расстоянии 0,5 м друг от друга, высокорослые — 1,2 м. Саженец присыпают землей таким образом, чтобы корневая шейка углублялась в почву на 3 см. После посадки саженцы поливают, а почву вокруг них мульчируют десятисантиметровым слоем хвойных опилок, коры или торфа. Если высаживаете голубику осенью, после посадки надо удалить в саженцах первого года жизни все слабые ветви, а развитые желательно укоротить наполовину. Если саженцу более двух лет, такой обрезки не проводят.

Уход. Во время выращивания голубики основной уход заключается в контроле за влажностью почвы. Растение выдерживает засуху легче, чем избыточное увлажнение, поэтому лучшим вариантом орошения является капельной полив. Субстрат в посадочной яме надо поддерживать в умеренно влажном состоянии, чтобы вода не застаивалась дольше, чем на двое суток, иначе куст может погибнуть. После высадки растение надо поливать каждый день на протяжении нескольких недель. Далее, если погода сухая, делать это следует один-два раза в неделю (утром или вечером), выливая по ведру воды под каждый взрослый куст. Особенно нуждается поливу голубика в июле и августе, во время плодоношения, а также тогда, когда на кустах закладываются цветочные почки будущего урожая. Если в целом участок имеет нейтральный или щелочной pH, со второго года жизни растения важно один-два раза за сезон подкислять воду для полива (100 мл девьятипроцентной уксусной или яблочной кислоты на 10 л воды или 1 ч.л. лимонной кислоты на 3 л  воды). Ухаживая за голубикой, периодически удаляйте сорняки, рыхлите почву не глубже чем на 10 см, чтобы не повредить корни, и раз в два-три года мульчируйте опилками или перепрелой хвоей.

Подкормки. Для улучшения роста и увеличения урожая голубику рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями, а традиционные органические удобрения животного происхождения, наоборот, ей противопоказаны, поскольку они залужуют почву. Зато очень полезными для голубики будут перекомпостированные опилки и кора хвойных пород деревьев.  Ежегодно голубика нуждается в разном количестве питательных веществ. Дозу азота и суперфосфата удваивают с каждым следующим годом: на двухлетний куст добавляют 1 ст.л.  минерального удобрения; на трехлетний — 2 ст.л.; четырехлетний — 4 ст.л.; пятилетний и более — 8 ст.л. Лучшим азотным удобрением для голубики является сульфат аммония: первые 50 г добавляют в начале вегетации растения, следующие 20 г – в начале мая, еще 20 г — в начале июня. Начиная с июля, азотное удобрение больше не вносят, чтобы не провоцировать рост побегов и дать растению подготовиться к морозам. Суперфосфат вносят летом и осенью из расчета 100 г на куст. Лучшим калийным удобрением является сульфат калия (доза — 40 г на куст), поскольку он не содержит хлоридов. Также раз весной вносят около 15 г сульфата магния и 2 г сульфата цинка на куст.

Весенняя стрижка. Обрезку голубики надо проводить рано весной, до распускания почек.  Первые пять лет рекомендуют осуществлять санитарную обрезку, которое заключается в удалении слабых, больных, подмерзших или поврежденных побегов, а также тех ветвей, которые лежат на земле. Это позволит сформировать прочный скелет растения. В кустов шестилетнего возраста и старше, кроме слабых и больных ветвей, вырезают также побеги, которые имеют более пяти лет, а из однолетних оставляют 3-5 самых крепких. Важно прореживать середину куста с вертикальными стеблями, а в пространных кустов вырезать нижние поникшие ветви.

Предзимний инструктаж. Для большинства сортов голубики чертой морозостойкости кустов является температура минус 25 ° C, возможны подмерзания растения, особенно в бесснежную холодную зиму. Перед зимой ветви голубики пригибают к земле, закрепляют куст на поверхности участка и забрасывают сверху лапником или покрывают агроволокном. По наступлению весны укрытие снимают, кончики подмерзших ветвей обрезают.

Если растение заболело. Из-за переувлажнения растения и застоя воды в почве голубика может заболеть грибковыми заболеваниями: серая гниль (ботритис), монилиоз, засыхание ветвей (фомопсис), физалспороз, белая пятнистость (септориоз), антракноз и двойная пятнистость. Для профилактики в начале весны и осенью растения обрабатывают бордоской смесью. Если признаки грибкового заболевания уже есть, то обязательно вырежьте все больные побеги и сожгите, а растение обработайте фунгицидами.

Признаки:

  — серая гниль (ботритис): стебли, листья и ягоды растения покрываются серым грибковым налетом;

 — монилиоз: увядание и внезапное побурение и засыхание молодых побегов;

 — фомопсис: усыхание побегов без признаков увядания;  листья сначала желтеют, затем становится бронзовым, но не опадают;  стебли покрываются грязно-серыми пятнами, которые превращаются в язвы

  — белая пятнистость (септориоз): мелкие грязно-белые пятна с коричневой каймой на листьях;

 — антракноз: вдавленные красные с фиолетовым окаймлением пятна на листьях и стеблях, через которые не проходят питательные вещества.

При поражении голубики вирусными болезнями (мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистость), надо выкопать и сжечь такие растения, иначе болезнь «поползет» по всей области.

Признаки:

  — мозаика: светло-желтые кольца и звездчатые зеленовато-белые пятна, при их слиянии белеет или желтеет все листья;

 — красная кольцевая пятнистость: на листьях появляются мелкие красные пятна, замыкаются кольцом, побеги прекращают рост;

 — некротическая пятнистость: листья покрываются коричневыми пятнами, после чего опадают.

В общем и целом, если соблюдать правила выращивания голубики, многих заболеваний можно избежать и ежегодно наслаждаться хорошим урожаем.

Поделитесь этой статьей:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

В корзине нет товаров
Питомник Васильев Сад